Cotlet de porc „Bakonyi”
“Bakonyi” pork chop
3.990 HUF≈ 10,93 EUR
Lecso Hungarian Restaurant · Budapesta
Cotlet de porc cu ciuperci de pădure și sos de paprika.
Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine24%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O pulpă de porc acoperită cu un sos cremos făcut din ciuperci de pădure și boia. Este o preparare regională clasică din lanțul muntos Bakony.
- Bucătărie
- Ungară
- Origine
- Regiunea Bakony, Ungaria
Ingrediente tipice
- pulpă de porc
- ciuperci de pădure
- boia
- smântână
- ceapă
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?