Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine27%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Piept de rață gătit în tigaie pentru a topi grăsimea și a obține o piele crocantă, menținând în același timp carnea teneră.
- Bucătărie
- Internațională
Ingrediente tipice
- piept de rață
- sare
- piper
- ulei
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?