Valori nutriționale
≈ 250 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine18%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați27%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Vinete golați și umplute cu un amestec sărat, apoi coapte.
- Bucătărie
- Mediteraneană
Ingrediente tipice
- vână
- umplutură de carne sau brânză
- sos de roșii
- pesmet
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?