Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine18%
- Grassi55%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Melanzane svuotate e ripiene di un composto saporito, poi cotte al forno.
- Cucina
- Mediterranea
Ingredienti tipici
- melanzana
- ripieno di carne o formaggio
- salsa di pomodoro
- pangrattato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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