Risotto cu trufe
Risotto à la truffe
68 RON≈ 12,71 EUR
Ici et Là - Restaurant Français · București · 200 gr
Orez Carnaroli cu trufe negre.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine9%
- Grăsimi34%
- Carbohidrați57%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un preparat de orez cremos gătit cu supă și aromatizat cu trufe.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- orez carnaroli
- trufă neagră
- supă
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?