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Trüffel-Risotto

Trüffel-Risotto

Risotto à la truffe

68 RON≈ 12,71 €

Ici et Là - Restaurant Français · Bukarest · 200 gr

Carnaroli-Reis mit schwarzem Trüffel.

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 200 g
  • Eiweiß9%
    9%
  • Fett34%
    34%
  • Kohlenhydrate57%
    57%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Ein cremiges Reisgericht, das mit Brühe gekocht und mit Trüffel verfeinert wurde.

Küche
Italienisch
Herkunft
Italien

Typische Zutaten

  • Carnaroli-Reis
  • schwarzer Trüffel
  • Brühe
  • Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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