Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine31%
- Grăsimi57%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Picior de vită tăiat transversal, gătit lent cu legume, vin alb și supă.
- Bucătărie
- Italiană (Milanese)
- Origine
- Milano, Italia
Ingrediente tipice
- picior de vită
- vin alb
- legume
- supă
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?