Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine33%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de vită crudă tocată, condimentată cu mirodenii și servită adesea cu gălbenuș de ou.
Ingrediente tipice
- vită crudă
- capere
- ceapă
- castraveți murați
- gălbenuș de ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?