POTOAC DE FOIE GRAS
WECK POTJE FOIE GRAS
20 EUR
Café André · Bruges
Foie gras servit cu chutney și pâine dulce.
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine10%
- Grăsimi78%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un borcan cu un pâté bogat de ficat de rață sau gâscă, servit cu chutney de fructe și pâine dulce.
- Bucătărie
- Franceză
Ingrediente tipice
- foie gras
- chutney
- pâine dulce
- ceapă
- zahăr
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?