Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine35%
- Grăsimi53%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O preparare tradițională belgiană de iepure, de obicei gătit lent într-un sos bogat care conține bere sau muștar.
- Bucătărie
- Belgiană
- Origine
- Belgia
Ingrediente tipice
- iepure
- bere
- muștar
- ceapă
- ciuperci
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Iepure "stil flegman": unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Brasserie Rozenhoedkaai