Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine26%
- Grăsimi65%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un curry de miel picant și acid, pregătit tradițional cu oțet și usturoi.
- Bucătărie
- Indiană (Goan)
- Origine
- Goa, India
Ingrediente tipice
- miel
- oțet
- usturoi
- ardei iute roșu
- ceapă
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Mutton Vindaloo: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Kozlovna U Malchrů