Salată Caesar

Caesar salát

189 CZK≈ 7,75 EUR

Kozlovna U Malchrů · Brno · 350g

Salată Caesar cu bacon, crutoane și parmezan.

Valori nutriționale

≈ 710 kcal± 20% · per porție de aproximativ 350 g

Proteine18 g
10%
Grăsimi58 g
74%
Carbohidrați27 g
15%

din care acizi grași saturați: 11 g
din care zaharuri: 3,8 g
Fibre: 6,1 g
Sare: 2,2 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Vitamina B12 92%
Vitamina E 86%
Vitamina A 85%
Folat 75%
Vitamina D 72%
Calciu 42%
Potasiu 35%
Vitamina C 34%
Zinc 27%
Vitamina B1 21%
Fier 20%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

O salată compusă din salată romaine, crutoane, parmezan și un dressing cremos, adesea presărată cu bacon.

Bucătărie: Internațională

Ingrediente tipice

salată romaine
crutoane
parmezan
bacon
maioneză

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Istoria preparatului

Hotel Caesars, Mexic · 1924

Caesar salad — © Geoff Peters from Vancouver, BC, Canada · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons

Origine: Hotel Caesars, Mexic
Apariție: 1924
Numit după: Caesar Cardini
Creator: Caesar Cardini

Surse: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Ți-a plăcut preparatul?

Salată Caesar: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Kozlovna U Malchrů