
Valori nutriționale
≈ 50 kcalper porție de aproximativ 60 g
- Proteine60%
- Grăsimi17%
- Carbohidrați23%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Melc de surf (surf clam), adesea servit fiert ușor sau crud în sashimi.
- Bucătărie
- Japanese
- Origine
- Japonia
Ingrediente tipice
- surf clam
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
HOKKIGAI: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Hatsu restaurant