Somon la grătar

Losos na grile

16,90 EUR

Mlyn restaurant · Bratislava · 200 g

Somon grătar.

Pește

Valori nutriționale

≈ 490 kcal± 20% · per porție de aproximativ 200 g

Proteine46 g
38%
Grăsimi34 g
62%
Carbohidrați0 g
0%

din care acizi grași saturați: 6,5 g
din care zaharuri: 0 g
Fibre: 0 g
Sare: 1,4 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

Vitamina B12 360%
Vitamina D 175%
Folat 62%
Vitamina E 50%
Potasiu 46%
Vitamina B1 30%
Magneziu 15%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Un file de somon gătit la grătar, servit de obicei cu condimente minime pentru a evidenția peștele.

Bucătărie: Internațională

Ingrediente tipice

somon
ulei de măsline
lămâie
sare
piper

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Somon la grătar: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Mlyn restaurant