TORTELLONI CU RICOTTA ȘI SPINACHI ** – NOU
TORTELLONI WITH RICOTTA AND SPINACH ** – NEW
40 RON≈ 7,48 EUR
Le Petit Bistro · Brașov · 350g
Tortelloni cu spanac, parmezan și smântână cu ulei de măsline.
Informațiile despre acest preparat sunt în pregătire.
Istoria preparatului
Italia
Despre clasicul Tortelloni. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia
- Numit după
- Tortelli
Mai mult
Tortelloni sunt o versiune a tortellinilor puțin mai mare și sunt de obicei umpluți cu brânză Ricotta, spanac și alte zarzavaturi proaspete. Există și alte variante “exotice” în care zarzavaturile sunt înlocuite cu ingrediente cum ar fi: ciuperci, nuci sau pulpă de dovleac.
Fragment din articolul Wikipedia „Tortelloni” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?