
CARPACCIO POLIPO
8 EUR
Toki Sushi · Bologna · max 1 porzione/persona
Carpaccio de caracatiță cu ulei de busuioc, susan și sos ponzu.
Valori nutriționale
≈ 150 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine42%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Octopus crud feliat subțire, condimentat cu ponzu pe bază de citrice și ulei aromatic de busuioc.
- Bucătărie
- Italian (Modern)
Ingrediente tipice
- polpă
- ulei de busuioc
- なす
- sos ponzu
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
CARPACCIO POLIPO: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Toki Sushi