
Insalata di Porcini(*) con sedano, tartufo e parmigiano
20 EUR
Ristorante da Nello al Montegrappa · Bologna
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine15%
- Grăsimi73%
- Carbohidrați12%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O salată proaspătă cu ciuperci porcini feliate, țelină, fulgi de trufe și parmezan.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- ciuperci porcini
- țelină
- trufe
- parmezan
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?