Fâșii de carne de cal
Sfilacci di carne di cavallo
12 EUR
Osteria Le Sette Chiese · Bologna
Sfilacci di carne di cavallo con insalata mista e grana.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine38%
- Grăsimi54%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Carne de cal răzuită, servită cu o salată mixtă proaspătă și brânză Grana Padano.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- carne de cal
- salată mixtă
- grana padano
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?