Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română
Melitzanosalata

Melitzanosalata

5 EUR

El Greco Restaurant · Bologna

Sos de vinete.

Valori nutriționale

≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
  • Proteine4%
    4%
  • Grăsimi81%
    81%
  • Carbohidrați15%
    15%

Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.

Despre preparat

Un sos cremos de vinete făcut din pulpa de vinete coapte amestecată cu ulei de măsline, usturoi și suc de lămâie.

Bucătărie
Grecească
Origine
Grecia

Ingrediente tipice

  • vinete
  • ulei de măsline
  • usturoi
  • suc de lămâie

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.

Ți-a plăcut preparatul?

Melitzanosalata: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul El Greco Restaurant