Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine33%
- Grăsimi45%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Calamar gătit într-un sos făcut din propria sa mựcie, rezultând o culoare neagră intensă și un gust intens de fructe de mare. Este servit de obicei cu orez.
- Bucătărie
- Spaniol
Ingrediente tipice
- calamar
- mựcie de calamar
- ceapă
- usturoi
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.
Ți-a plăcut preparatul?