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Tintenfisch in eigener Tinte

Txipiroiak bere tintan

29 €

Restaurante Arana Jatetxea · Bilbao

Nährwerte

≈ 400 kcalpro Portion von etwa 350 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett45%
    45%
  • Kohlenhydrate22%
    22%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Squid cooked in a sauce made from its own ink, resulting in a deep black color and intense seafood flavor. It is typically served with rice.

Küche
Spanish

Typische Zutaten

  • squid
  • squid ink
  • onion
  • garlic
  • olive oil

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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