Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine32%
- Grăsimi66%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Mușchi de porc maturată, adesea de la porci hrăniți cu ghiocani, oferind un profil slab, dar aromat.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- mușchi de porc
- sare
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?