Ceafă de porc la cuptor (organic) cu pieptis
Pork roast (organic) with crackling
27 EUR
Obermaier · Berlin
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine27%
- Grăsimi69%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Porc prăjit lent, servit cu pielea sa crocantă, cunoscută sub numele de crackling.
- Bucătărie
- Germană
Ingrediente tipice
- porc
- sare
- mirodenii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?