crème brûlée cu fructe de pădure diverse, servit cu sos de vanilie
crème brûléemit verschiedenen frühten, serviert mit vanillesoße
7 EUR
Mateo-Looi Sushi · Berlin
Valori nutriționale
- Proteine6%
- Grăsimi58%
- Carbohidrați37%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O bază bogată de budincă de ou, acoperită cu un strat de zahăr caramelizat întărit, servită cu fructe proaspete și sos de vanilie.
- Bucătărie
- franceză
Ingrediente tipice
- smântână
- junghi de ou
- zahăr
- vanilie
- fructe mixte
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Franța
Despre clasicul crème brûlée. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Franța
Mai mult
Crema de zahăr ars (cunoscută în engleză și franceză ca crème brûlée) este un desert obținut din ouă, zahăr și lapte. Crema de zahăr ars a ajuns un desert foarte popular datorită gustului său deosebit.
Fragment din articolul Wikipedia „Cremă de zahăr ars” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?