File de somon
Lachsfilet
20,50 EUR
Eierschale Dahlem · Berlin
File de somon cu sos de raci și homar.
- Crustacee
- Pește
- Lapte
Valori nutriționale
≈ 380 kcal± 30% · per porție de aproximativ 156 g
- Proteine36 g
- Grăsimi26 g
- Carbohidrați0 g
- din care acizi grași saturați
- 5 g
- din care zaharuri
- 0 g
- Fibre
- 0 g
- Sare
- 1,1 g
Vitamine și minerale, % din doza de referință
- Vitamina B12 281%
- Vitamina D 137%
- Folat 48%
- Vitamina E 39%
- Potasiu 36%
- Vitamina B1 23%
Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.
Despre preparat
Un fileu de somon tras la tigaie sau copt, servit cu un sos special făcut din homar și crab.
Ingrediente tipice
- somon
- homar
- crab
- smântână
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
File de somon: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Eierschale Dahlem