Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 80 g
- Proteine28%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Șuncă curată, tăiată felii subțiri, servită alături de frunze de rucola proaspătă.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- șuncă serrano
- rucola
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Spania
Despre clasicul Serrano ham. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Spania
Surse: Wikidata (CC0) ·
Ți-a plăcut preparatul?