Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine37%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați3%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Felii mici și circulare de mușchi de porc care sunt de obicei trase la tigaie sau la grătar. Sunt adesea servite cu un sos sau cu ierburi pentru decor.
Ingrediente tipice
- mușchi de porc
- unt
- usturoi
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Medalion de porc: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Palmen Restaurant