Żurek staropolski
Supă tradițională poloneză pe bază de făină de secară.
11 EUR
La Polka · Benidorm
- Cereale care conțin gluten
- Ouă
- Țelină
- Muștar
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați22%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O supă tradițională acră de secară, fermentată cu maia, conținând adesea bucăți de cârnați și ou fiert.
- Bucătărie
- Poloneză
- Origine
- Polonia
Ingrediente tipice
- maia de secară
- cârnați albi
- slănină
- ou
- usturoi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Żurek staropolski: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Polka