Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine8%
- Grăsimi13%
- Carbohidrați79%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște mici făcute dintr-un aluat de cartofi fierți și făină. De obicei, sunt fierte și apoi amestecate cu unt sau sos.
- Bucătărie
- Italiană
- Origine
- Italia
Ingrediente tipice
- cartof
- făină
- ou
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Gnocchi (masă de cartofi): unde se mai mănâncă Înapoi la meniul La Oficina DEL GUSTO