
Parmigiana roșie
PARMIGIANA ROSSA
8 EUR
Maninpasta Bari · Bari · a porz.
Parmigiana de vânătă făcută pe bază de roșii.
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine17%
- Grăsimi55%
- Carbohidrați28%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O variație a clasicului eggplant parmigiana, cu straturi de vânătă și sos de roșii.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- vânătă
- sos de roșii
- mozzarella
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?