Caracatiță „Fumo di Federico”
Polpo “Fumo di Federico”
18 EUR
La Locanda Di Federico · Bari
- Lapte
- Fructe cu coajă
Valori nutriționale
≈ 300 kcalper porție de aproximativ 250 g
- Proteine47%
- Grăsimi46%
- Carbohidrați7%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Caracatiță fragedă pregătită folosind tehnici de afumare pentru a-i îmbunătăți aroma.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- caracatiță
- fum
- ulei de măsline
- ierbi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?