Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine16%
- Grăsimi78%
- Carbohidrați5%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare cu brânză caldă și topită, făcută din scamorza, adesea servită într-un vas mic pentru scufundare.
- Bucătărie
- Italiană
Ingrediente tipice
- brânză scamorza
- smântână
- unt
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?