Cod cu samfaina și musselina de usturoi
Bacallà amb samfaina i musselina d’all
15,50 EUR
Xanc i Meli · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 400 kcalper porție de aproximativ 350 g
- Proteine33%
- Grăsimi47%
- Carbohidrați19%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Filet de cod servit cu un ratatouille de legume și un sos de smochii infuzat cu usturoi.
- Bucătărie
- Spaniol (Mediteranean)
Ingrediente tipice
- cod
- vână
- dovlecel
- ardei
- usturoi
- smochii
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?