Valori nutriționale
≈ 100 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine40%
- Grăsimi60%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Fileuri de anșoa conservate în sare, de obicei pește de înaltă calitate din Marea Cantabrică.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Marea Cantabrică, Spania
Ingrediente tipice
- anșoa
- ulei de măsline
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
1 filet de anșoa cantabrică: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Vermuteria Lou