Mușchiuleț de porc iberic
Solomillo de cerdo ibérico
15,85 EUR
Restaurante La Dentellière · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 500 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine37%
- Grăsimi59%
- Carbohidrați4%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O tăietură premium de porc din rasa iberică, de obicei la grătar sau tras la tigaie pentru a menține suculența.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- porc iberic
- ulei de măsline
- usturoi
- rozmarin
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?