Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine33%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Caracati de textură fragedă, fierți și serviți cu ulei de măsline, sare grunjoasă și adesea paprika.
- Bucătărie
- Spaniolă (Galiciană)
- Origine
- Galicia, Spania
Ingrediente tipice
- caracati
- ulei de măsline
- paprika
- sare grunjoasă
- cartofi fierți
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Pulpo a la gallega: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul O'Peregrino