Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine19%
- Grăsimi80%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un tip de cârnat tradițional catalan, făcut din carne de porc tocată și grăsime, adesea condimentat cu sare și piper.
- Bucătărie
- Spaniolă (Catalană)
- Origine
- Girona, Spania
Ingrediente tipice
- carne de porc
- grăsime de porc
- sare
- piper
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?