Ceapă verde confiată, romesco, brânză proaspătă texturată și germeni
Confit leeks, romesco, textured fresh cheese and sprouts
11,85 EUR
Més de Vi · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 200 g
- Proteine11%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați25%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Ceapă verde gătită lent, servită cu sos romesco, brânză proaspătă și microplante.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- ceapă verde
- sos romesco
- brânză proaspătă
- muguri
- nuci
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?