Porri confit, romesco, formaggio fresco testurizzato e germogli
Confit leeks, romesco, textured fresh cheese and sprouts
11,85 €
Més de Vi · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine11%
- Grassi64%
- Carboidrati25%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Porri cotti lentamente serviti con salsa romesco, formaggio fresco e micro-ortaggi.
- Cucina
- Spagnola
Ingredienti tipici
- porri
- salsa romesco
- formaggio fresco
- germogli
- noci
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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