Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 100 g
- Proteine27%
- Grăsimi18%
- Carbohidrați55%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Găluște translucide gătite la abur, umplute cu creveți tocați, un element de bază în dim sum cantonez.
- Bucătărie
- Chineză (cantoneză)
- Origine
- Guangdong, China
Ingrediente tipice
- creveți
- amidon de grâu
- muguri de bambus
- ghimbir
- ulei de susan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?