
Filet de vită cu ciuperci de sezon
FILET DE VEDOLLA AMB BOLETS DE TEMPORADA
La Cuina de Laietana · Barcelona
Valori nutriționale
≈ 450 kcalper porție de aproximativ 300 g
- Proteine37%
- Grăsimi52%
- Carbohidrați11%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
O friptură de mușchi de vițel fragedă, servită alături de o varietate de ciuperci de sezon.
Ingrediente tipice
- mușchi de vițel
- ciuperci
- unt
- ierburi
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?