FILETTO DI MANZO CON FUNGHI DI STAGIONE
FILET DE VEDOLLA AMB BOLETS DE TEMPORADA
La Cuina de Laietana · Barcellona
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine37%
- Grassi52%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un tenero filetto di vitello servito insieme a una varietà di funghi di stagione.
Ingredienti tipici
- filetto di vitello
- funghi
- burro
- erbe aromatiche
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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