Bolognese: ragout de vită
BOLOGNESE: BEEF RAGOUT
17 EUR
Avinyó 10 · Barcelona
Spaghete sau penne rigate cu ragout de carne de bovină.
Valori nutriționale
≈ 550 kcalper porție de aproximativ 400 g
- Proteine19%
- Grăsimi33%
- Carbohidrați48%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Paste servite cu un sos de carne gătit lent, preparat din vită și condimente aromatice.
- Bucătărie
- Italiană (Bolognese)
- Origine
- Bologna, Italia
Ingrediente tipice
- vită
- roșii
- ceapă
- morcov
- țelină
- paste
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?