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Bolognese: ragù di manzo

Bolognese: ragù di manzo

BOLOGNESE: BEEF RAGOUT

17 €

Avinyó 10 · Barcellona

Spaghetti o penne rigate con ragù di carne di manzo.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi33%
    33%
  • Carboidrati48%
    48%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Pasta servita con un sugo di carne cotto lentamente a base di manzo e aromi.

Cucina
Italiana (Bolognese)
Origine
Bologna, Italia

Ingredienti tipici

  • manzo
  • pomodoro
  • cipolla
  • carota
  • sedano
  • pasta

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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