
Bolognese: ragù di manzo
BOLOGNESE: BEEF RAGOUT
17 €
Avinyó 10 · Barcellona
Spaghetti o penne rigate con ragù di carne di manzo.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine19%
- Grassi33%
- Carboidrati48%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pasta servita con un sugo di carne cotto lentamente a base di manzo e aromi.
- Cucina
- Italiana (Bolognese)
- Origine
- Bologna, Italia
Ingredienti tipici
- manzo
- pomodoro
- cipolla
- carota
- sedano
- pasta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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