Ravioli cu ciuperci de pădure
Ravioli met boschampignons
24 EUR
Octave · Anvers
Ravioli cu ciuperci de pădure, crumble de ciocolată, rucola și parmezan.
Valori nutriționale
- Proteine12%
- Grăsimi49%
- Carbohidrați39%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Pachețele de paste umplute cu o varietate de ciuperci sălbatice, servite de obicei cu un sos savuros sau garnitură.
- Bucătărie
- Italian
Ingrediente tipice
- ravioli
- ciuperci sălbatice
- crumble de ciocolată
- rucola
- parmezan
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Istoria preparatului
Italia / Franța
Despre clasicul ravioli. Localul servește propria versiune.
- Origine
- Italia / Franța
Mai mult
Ravioli /ra'vj[ɔ]:li/ sunt un tip popular de paste făinoase, format din două foi de aluat sigilate înte ele cu umplutură de carne la mijloc (dar nu întotdeauna). Ravioli sunt de obicei de formă rotundă sau pătrată.
Fragment din articolul Wikipedia „Ravioli” · versiunea folosită · CC BY-SA 4.0
Ți-a plăcut preparatul?