
Valori nutriționale
≈ 1.250 kcalper porție de aproximativ 500 g
- Proteine14%
- Grăsimi68%
- Carbohidrați18%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un fel de mâncare comunitară formată din brânză topită, de obicei un amestec de mai multe varietăți, servită într-un vas comun pentru scufundarea pâinii și a legumelor.
- Bucătărie
- Elvețiană
- Origine
- Elveția
Ingrediente tipice
- brânză
- vin alb
- usturoi
- pâine
- legume
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?
Fondue de brânză: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Matterhorn