Valori nutriționale
≈ 350 kcalper porție de aproximativ 50 g
- Proteine0%
- Grăsimi99%
- Carbohidrați1%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un condiment cremos obținut prin emulsifierea uleiului cu gălbenușuri de ou și un component acid.
- Bucătărie
- null
Ingrediente tipice
- gălbenușuri de ou
- ulei
- oțet
- muștar
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?