Valori nutriționale
≈ 200 kcalper porție de aproximativ 150 g
- Proteine27%
- Grăsimi64%
- Carbohidrați9%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Smoala conservată într-un marinat de tip escabeche din oțet, ulei și condimente.
- Bucătărie
- Spaniolă
Ingrediente tipice
- smoala
- oțet
- ulei
- condimente
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?