Valori nutriționale
≈ 600 kcalper porție de aproximativ 450 g
- Proteine39%
- Grăsimi61%
- Carbohidrați0%
Estimare pentru o porție obișnuită a acestui preparat; rețeta localului poate diferi.
Despre preparat
Un luban întreg, condimentat și gătit la grătar la temperatură înaltă pentru a obține o piele crocantă și o carne fragedă.
- Bucătărie
- Spaniolă
- Origine
- Spania
Ingrediente tipice
- luban
- ulei de măsline
- sare
- lămâie
Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local. Imaginile preparatelor sunt ilustrații după descrierea din meniu, nu fotografii de la local.
Ți-a plăcut preparatul?