Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß39%
- Fett61%
- Kohlenhydrate0%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein ganzer Wolfsbarsch, gewürzt und über hoher Hitze gegrillt, um eine knusprige Haut und zartes Fleisch zu erhalten.
- Küche
- Spanisch
- Herkunft
- Spanien
Typische Zutaten
- Wolfsbarsch
- Olivenöl
- Salz
- Zitrone
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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